Santé vous bien : comment améliorer votre apparence physique grâce aux protéines

Les protéines sont l’un des piliers d’une alimentation équilibrée, mais c’est certainement l’un des trois macronutriments les plus négligés.

Cela est particulièrement vrai pour les personnes occupées dont l’emploi du temps les oblige à courir toute la journée. Croquer un fruit ou une barre de céréales pour se nourrir est une option, mais à la fin de la journée, ces personnes n’auront pratiquement consommé que des glucides et un peu de matières grasses.

L’activité physique est nécessaire

Mesdames, à mesure que vous vieillissez (à partir d’environ 20 ans), si vous ne faites pas votre part pour gagner ou maintenir du muscle, vous le perdrez. Donc, la meilleure chose que vous puissiez faire pour vivre à pleines capacités, éviter les blessures et rester indépendantes pour mener à bien les activités quotidiennes courantes, c’est avoir un système musculaire fort. Pour ce faire, vous développerez vos muscles en participant à une activité physique et en mangeant la bonne quantité de protéines qui alimenteront et maintiendront ces muscles.

Les protéines sont un macronutriment vital qui fournit les éléments constitutifs de nombreux aspects de notre corps, notamment : l’entretien, la croissance et la réparation des tissus, la construction et le maintien de la masse musculaire maigre, l’amélioration de notre composition corporelle, la diminution de notre graisse corporelle, l’amélioration de la santé de nos cheveux, de notre peau, de nos organes, etc.

Quelles sont les sources de protéines saines ?

Les œufs, la viande, les fruits de mer, le yaourt grec ou le skyr, les légumineuses et les haricots, le soja (tempeh, tofu), la protéine en poudre (végétale ou whey).

Quelles sont les recommandations ?

Votre corps n’a besoin que d’une quantité limitée de protéines dans son système et tout excès sera simplement utilisé comme énergie – similaire aux glucides ou aux graisses.

Volontairement, je ne vais pas vous donner des indications chiffrées (elles ne font que rendre la nutrition complexe). Je vous suggère plutôt de vous référer à la méthode de la taille de la main pour déterminer la quantité de protéines que vous devriez manger par jour. Cette astuce facile rend la mesure simple, vous accompagne partout et votre paume est proportionnelle à votre taille, donc à vos propres besoins.

Pour les femmes

Chaque jour, essayez de manger 3 à 4 portions de protéines de la taille de votre paume (une par repas principal et une moitié aux collations). Il s’agit de la circonférence et de l’épaisseur de votre main, moins les doigts. Si vous essayez de gagner du muscle, augmentez jusqu’à 1,5 portion de la taille d’une paume trois à quatre fois par jour.

Pour les hommes

Chaque jour, essayez de manger 3 à 4 portions de protéines qui font 1,5 fois la taille de votre paume (une portion par repas principal et la moitié aux collations). Il s’agit de la circonférence et de l’épaisseur de votre main, moins les doigts. Si vous essayez de gagner du muscle, augmentez jusqu’à 2 portions de la taille d’une paume trois à quatre fois par jour.

Avec cette méthode, il est facile de regarder un morceau de poulet et de le découper afin qu’il soit similaire à la taille de votre paume.

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